Баклажаны Моцарелла
Моцарелла из баклажанов — в меру легкий ужин. Сделано из 1 1/2 фунта очищенных и нарезанных баклажанов, 2 банок (15 унций) соуса для спагетти, 8 унций. сыр моцарелла, сыр пармезан и соль — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Баклажан очистить и нарезать ломтиками.
Выложите на плоскую форму и посыпьте солью.
Дайте установить 1/2 часа.
Высушите. Обвалять в муке и подрумянить с обеих сторон в оливковом масле.
В смазанной маслом форме размером 13 x 9 дюймов намажьте дно соусом, баклажанами и сверху сыром. Повторяйте до полного заполнения. Сверху посыпьте сыром и пармезаном.
Накройте фольгой. Выпекать 20 минут в духовке при температуре 400°. Снимите фольгу и запекайте 10 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/1476401-c330ac76bd6e430b97dc27a8093ed21f.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий