ナスのモッツァレラ

Name: ナスのモッツァレラ
Ingredients: 1 1/2 lb. 皮をむいてスライスしたナス; 2 (15 oz.) jars スパゲッティソース; 8 oz. モッツァレラチーズ; パルメザンチーズ; 塩; 小麦粉; オリーブ油

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ナスのモッツァレラチーズは、ほどよく簡単な夕食です。皮をむいてスライスしたナス1 1/2ポンド、スパゲッティソース2瓶（15オンス）、8オンスで作ります。モッツァレラチーズ、パルメザンチーズ、塩を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 1/2 lb. 皮をむいてスライスしたナス

2 (15 oz.) jars スパゲッティソース

8 oz. モッツァレラチーズ

パルメザンチーズ

塩

小麦粉

オリーブ油

👨‍🍳 作り方

ナスの皮をむき、スライスします。

平らな鍋に並べ、塩をふりかける。

30分を設定しましょう。

軽くたたいて乾かします。小麦粉をまぶしてオリーブオイルで両面焼き色をつける。

油を塗った13 x 9インチのフライパンの底にソース、ナスを広げ、その上にチーズを乗せます。いっぱいになるまで繰り返します。チーズとパルメザンチーズをトッピングします。

ホイルで覆います。 400度のオーブンで20分焼きます。ホイルを外して10分焼きます。

🍷 完璧なペアリング