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ナスのフリッター
驚くほど簡単で、安く作れて、中毒性の高いこのナスのフリッターは、家族や友人にレシピを懇願されるでしょう。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
ナスのスライスをザルに入れ、軽く塩を振ります。
アーモンドミール、パルメザンチーズ、ゴマをボウルに入れて混ぜます。
塩とコショウで味付けします。
別のボウルに溶き卵を入れます。
ナスのスライスを軽く叩いて乾かし、最初に卵に浸し、余分な物を振り落としてから、アーモンドミール混合物に浸します。
パン粉をまぶしたナスを調理エリアの近くの皿に置きます。
オーブンを 200 度 F (95 ℃) に予熱します。
天板にクッキングシートを敷きます。
フライパンに油を中火で熱します。
熱したフライパンにナスのスライスを加え、時々返しながら両面がきつね色になるまで、1バッチあたり約5分ずつ焼きます。
準備しておいた天板に焼き上がったナスを置き、予熱したオーブンで温めておきます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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