/6350130-a7cfb2ec61c44e1e94a03a633512f451.jpg)
فطائر الباذنجان
فطائر الباذنجان هذه سهلة الصنع ورخيصة الثمن وتسبب الإدمان للغاية، ستجعل عائلتك وأصدقائك يتسولون الوصفة!
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
ضعي شرائح الباذنجان في مصفاة ورشيها بالقليل من الملح.
يُمزج دقيق اللوز مع جبنة البارميزان وبذور السمسم في وعاء.
يتبل بالملح والفلفل.
ضعي البيض المخفوق في وعاء آخر.
جففي شرائح الباذنجان بلطف ثم اغمسيها أولاً في البيض، مع التخلص من الزائد، ثم في خليط دقيق اللوز.
ضعي الباذنجان المخبوز على طبق بالقرب من منطقة الطهي.
سخني الفرن إلى 200 درجة فهرنهايت (95 درجة مئوية).
قم بتغطية صينية الخبز بورق البرشمان.
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
تُضاف شرائح الباذنجان إلى المقلاة الساخنة وتُطهى على دفعات، مع التقليب من حين لآخر حتى تصبح ذهبية اللون على كلا الجانبين، حوالي 5 دقائق لكل دفعة.
يُوضع الباذنجان المطبوخ على صينية الخبز المُجهزة ويُحفظ دافئًا في الفرن المُسخن مسبقًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً