茄子优雅
茄子优雅是一顿比较简单的晚餐。用 1 个大茄子制成,1/4 c.黄油,1/4 c。磨碎的洋葱,1/2 茶匙。盐和2茶匙。伍斯特郡酱,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将大茄子去皮并切成 1 英寸的块。
用尽可能少的水煮约 5 分钟,直至变软。
经常搅拌以煮所有的立方体。
远离热源;加入黄油、磨碎的洋葱、盐和伍斯特沙司。
混合所有成分并加入碎饼干,直到所有水分被吸收。
将混合物放入涂有油脂的 1 夸脱烤盘中;盖上磨碎的奶酪,在 400° 烤箱中烘烤约 20 分钟,直至彻底加热且奶酪略呈棕色。
6人份。
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