ナスエレガント
ナスのエレガントは、適度に簡単なディナーです。大きなナス1本、1/4cで作ります。バター、1/4c。すりおろした玉ねぎ、小さじ1/2。塩と小さじ2。ウスターソースを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きなナスの皮をむき、1インチ角に切ります。
できるだけ少ない水で5分ほど柔らかくなるまで煮ます。
頻繁にかき混ぜてすべての立方体を調理します。
火から下ろします。バター、すりおろした玉ねぎ、塩、ウスターソースを加えます。
すべての材料を混ぜ合わせ、砕いたクラッカーを加え、水分がすべて吸収されるまで混ぜます。
油を塗った1クォートのグラタン皿に混合物を置きます。粉チーズで覆い、400度のオーブンで約20分間、完全に加熱してチーズがわずかに茶色になるまで焼きます。
6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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