Запеканка из баклажанов
Запеканка из баклажанов – в меру легкий ужин. Готовится из 3 больших неочищенных баклажанов, нарезанных небольшими кубиками, 1 ст. нарезанный лук, 3 нарезанных стручка чеснока, 4 нарезанных кусочка сельдерея и 1 нарезанный сладкий перец — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Обжарьте баклажаны на оливковом масле со всех сторон.
Обжарьте лук, чеснок, сельдерей и болгарский перец в оливковом масле, затем добавьте креветки и жарьте, пока они не станут розовыми.
Добавьте заранее приготовленные баклажаны и стакан воды. Готовьте медленно около получаса.
При необходимости добавьте панировочные сухари и еще воды.
Выложите в форму для запекания и посыпьте панировочными сухарями.
Выпекать при температуре 350° в течение получаса.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий