Запеканка из баклажанов
Запеканка из баклажанов – в меру легкий ужин. Готовится из 2 небольших баклажанов, 1 или 2 нарезанных ломтиками зеленых перцев, соли и перца, 2 ст. сливочного масла и 8 унций. Сыр моцарелла, нарезанный или натертый на терке, по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нарежьте баклажан толщиной 1/2 дюйма, оставив кожуру. Разложите ломтики в форму для запекания размером 13 x 9 x 2 дюйма.
Выложите слоями лук, зеленый перец и ломтики помидоров.
Сверху посыпьте солью, перцем и мукой. Смажьте сливочным маслом и посыпьте пармезаном.
Сверху выложите Моцареллу. Слегка накройте сверху фольгой и запекайте при температуре 375° в течение 30–45 минут или пока баклажаны не будут готовы.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий