बैंगन पुलाव

बैंगन पुलाव

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बैंगन पुलाव एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 छोटे बैंगन, 1 या 2 हरी मिर्च, कटी हुई, नमक और काली मिर्च, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन और 8 औंस. मोज़ेरेला चीज़, कटा हुआ या कसा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

बैंगन को छिलका छोड़कर 1/2 इंच मोटा काटें। स्लाइस को 13 x 9 x 2 इंच के कैसरोल डिश में व्यवस्थित करें।

प्याज, हरी मिर्च और टमाटर के स्लाइस की परत लगाएं।

ऊपर से नमक, काली मिर्च और आटा छिड़कें. मक्खन लगाएं और परमेसन छिड़कें।

मोत्ज़ारेला के साथ शीर्ष। ऊपर से हल्के से पन्नी से ढकें और 375° पर 30 से 45 मिनट तक या बैंगन पक जाने तक बेक करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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