बैंगन पुलाव
बैंगन पुलाव एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 बैंगन से बनाया गया, छीलकर और चौथाई करके, 1/2 सी. दूध, 1 छोटा कटा हुआ प्याज, 1 1/2 सी. ब्रेड क्रम्ब्स और 2 स्लाइस ब्रेड, यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
ओवन को 400° पर प्रीहीट करें।
छिलके और चौथाई भाग वाले बैंगन को नमक के पानी में नरम होने तक उबालें।
ब्रेड के 2 स्लाइस दूध में भिगो दें.
बैंगन को ब्रेड के साथ मैश कर लीजिये.
अंडे, प्याज, नमक और काली मिर्च डालें।
- इसमें पनीर मिलाएं और चिकने कैसरोल डिश में डालें. ब्रेड क्रम्ब्स छिड़कें। लगभग 45 मिनट तक 400° पर बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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