طاجن الباذنجان
طاجن الباذنجان هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 باذنجان، مقشر ومقطع إلى أرباع، 1/2 ج. حليب ، 1 بصلة صغيرة مفرومة ، 1 1/2 ج. فتات الخبز وشريحتين خبز، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
سخني الفرن إلى 400 درجة.
يُسلق الباذنجان المقشر والمقطع إلى أرباع في الماء المملح حتى ينضج.
نقع شريحتين من الخبز في الحليب.
يهرس الباذنجان مع الخبز.
أضيفي البيض والبصل والملح والفلفل.
نخلط الجبن مع هذا ونضعه في طبق خزفي مدهون. يرش مع فتات الخبز. تُخبز على حرارة 400 درجة لمدة 45 دقيقة تقريبًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً