طاجن الباذنجان
طاجن الباذنجان هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 باذنجان متوسط الحجم، مقشر ومكعب، 1 1/4 ج. جبنة مبشورة، مقسمة، 1/2 ج. كرفس مفروم، 1/2 ج. فتات الخبز وبيضة واحدة، مخفوقة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُسلق الباذنجان في ماء مغلي مملح لمدة 8 دقائق تقريبًا.
بالُوعَة. تذوب الزبدة في طبق الخبز.
ضعي طبقة من الباذنجان المطبوخ في الطبق.
أضيفي طبقة من الكرفس وفتات الخبز والجبن، مع الاحتفاظ بربع كوب من الجبن في الأعلى.
الجمع بين البيض والحليب. صب فوق الخليط. غطي الجزء العلوي بفتات الخبز والجبن المتبقي.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة تقريبًا حتى تنضج جيدًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً