茄子砂锅
茄子砂锅是一道比较简单的晚餐。此食谱由 4 个大茄子、1 1/2 磅碎牛肉、2 个切碎的洋葱、1 个切碎的甜椒和 2 个切碎的排骨芹菜制成，提供正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将茄子去皮切块。
浸泡在冷盐水中。
沥干水分，放入 3 汤匙培根油中煮至变软，大约需要 2 小时。
在另一个锅中，煮剩余的原料。
将煮熟的茄子和肉混合物混合在一起。
添加面包屑或大米以吸收液体。
以 350° 烘烤直至充分加热。
可以冷冻。
🍷 完美搭配
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