茄子砂锅
茄子砂锅是一道比较简单的晚餐。由 2 个中等茄子、1/2 磅碎香肠、1/2 杯制成。玉米片面包屑、1/2 磅碎牛肉和 1 个小洋葱,切碎,此食谱提供正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
茄子削皮;切成1英寸的方块。
入沸水中煮至软;流走。
将肉与洋葱、盐和胡椒一起煎至棕色。
沥干混合物;加入茄子和 1/4 杯玉米片屑。
混合均匀。
倒入砂锅中。
盖上一层磨碎的奶酪。
撒上剩余的玉米片。
350°烘烤约10分钟。
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