Caçarola de Berinjela
Caçarola de berinjela é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 berinjelas médias, 1/2 libra de linguiça moída, 1/2 xícara. migalhas de flocos de milho, 1/2 libra de carne moída e 1 cebola pequena picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Pare de berinjela; corte em cubos de 1 polegada.
Cozinhe em água fervente até ficar macio; ralo.
Doure as carnes juntamente com cebola, sal e pimenta.
Escorra a mistura; adicione berinjela e 1/4 xícara de migalhas de flocos de milho.
Misture bem.
Despeje na caçarola.
Cubra com uma camada de queijo ralado.
Polvilhe com os flocos de milho restantes.
Asse a 350° por cerca de 10 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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