طاجن الباذنجان
طاجن الباذنجان هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 باذنجان متوسط الحجم، 1/2 رطل من النقانق المطحونة، 1/2 ج. فتات رقائق الذرة، 1/2 رطل من اللحم البقري المفروم و1 بصلة صغيرة مفرومة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
باذنجان مقلي مقطعة إلى مكعبات 1 بوصة.
يُطهى في الماء المغلي حتى يصبح طريًا. بالُوعَة.
يقلى اللحم مع البصل والملح والفلفل.
خليط الصرف أضيفي الباذنجان وربع كوب من فتات رقائق الذرة.
مزيج جيد.
تصب في طبق خزفي.
غطيها بطبقة من الجبن المبشور.
يرش مع رقائق الذرة المتبقية.
تُخبز على حرارة 350 درجة لمدة 10 دقائق تقريبًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً