Auberginenauflauf
Auberginenauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 mittelgroßen Auberginen, 1/2 Pfund gemahlener Wurst, 1/2 c. Cornflakes-Krümel, 1/2 Pfund Rinderhackfleisch und 1 kleine Zwiebel, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Pare Aubergine; in 2,5 cm große Würfel schneiden.
In kochendem Wasser kochen, bis es weich ist; Abfluss.
Das Fleisch zusammen mit Zwiebeln, Salz und Pfeffer anbraten.
Mischung abtropfen lassen; Fügen Sie Auberginen und 1/4 Tasse Cornflakes-Krümel hinzu.
Gut vermischen.
In die Auflaufform gießen.
Mit einer Schicht geriebenem Käse bedecken.
Mit den restlichen Cornflakes bestreuen.
Bei 350° etwa 10 Minuten backen.
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