ナスのキャセロール
ナスのキャセロールは、適度に簡単な夕食です。中ナス1本、大さじ6で作ります。マーガリン、玉ねぎ大 1 個(みじん切り)、トマト 1 缶(水切り)、C 1 個。すりおろしたチェダー チーズまたはベルヴィータを使用すると、このレシピは本格的で満足のいく味をお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ナスの皮をむき、立方体に切ります。
柔らかくなるまで塩水で茹でます。水を切り、マッシュします。
フライパンにマーガリン大さじ6を入れて加熱します。玉ねぎを加え、柔らかくなるまで炒めますが、茶色にならないようにします。
潰したナス、トマト、チーズ、1/3カップのパン粉を加えます。
温まったら卵を加えます。卵が完成するまで調理してかき混ぜます。
塩とコショウを加えます。
2クォートのグラタン皿に注ぎます。
乾燥パン粉1カップをマーガリン1/4カップに入れ、オーブンで薄茶色になるまで加熱し、キャセロールにトッピングするバター入りパン粉を作ります。
350度で1時間ほど焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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