Капоната из баклажанов
Капоната из баклажанов – в меру легкий ужин. Сделано из 1/2 гр. сельдерей, нарезанный, 1/2 ст. нарезанный лук, 2 фунта баклажана, нарезанного кубиками размером 1/2 дюйма, 1 банка помидоров (16 унций), соль и перец по вкусу — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нагрейте масло в сковороде на среднем огне.
Добавьте сельдерей и лук и готовьте примерно 5 минут, пока лук не станет мягким.
Добавьте кубики баклажанов и обжарьте до готовности.
Добавьте помидоры, винный уксус, немного сахара, соль и перец.
Варить на медленном огне 5 минут, периодически помешивая.
Снимите с огня; добавьте каперсы и оливки.
Накройте крышкой и охладите до подачи.
Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий