كابوناتا الباذنجان
الباذنجان كابوناتا هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. كرفس مفروم 1/2 ج. بصل مفروم، 2 رطل باذنجان، مقطع إلى مكعبات 1/2 بوصة، 1 (16 أونصة) علبة طماطم وملح وفلفل حسب الرغبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة عالية.
يُضاف الكرفس والبصل ويُطهى لمدة 5 دقائق تقريبًا، حتى يذبل البصل.
أضيفي مكعبات الباذنجان واقليها حتى تنضج فقط.
أضيفي الطماطم والخل والقليل من السكر والملح والفلفل.
يُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
ازالة من الحرارة. ضجة في نبات الكبر والزيتون.
يغطى ويبرد حتى وقت التقديم.
يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً