茄子丸子
茄子丸子是一道相当简单的晚餐，大约 2 小时 20 分钟即可准备好。用中等大小的茄子、鸡蛋制成。磨碎奶酪，.面包屑（或更多）和胡椒，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
茄子去皮切块。放入沸水中煮 1/2 小时或直至变软。
用漏勺沥干 1/2 小时。将除酱汁和辣椒外的所有成分混合。
混合并塑造成球状。
将油放入加热的煎锅中，煎至微棕色。
放置平坦的烤盘。
炒辣椒，放在茄子球上，撒在上面。
将酱汁淋在辣椒上；盖上盖子，放入预热好的烤箱，350°烤30分钟。做球。
油炸后，放入酱汁中代替肉丸。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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