बैंगन बॉल्स
बैंगन बॉल्स एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 2 घंटे 20 मिनट में तैयार कर सकते हैं। मध्यम आकार के बैंगन, अंडे, से बनाया गया। पनीर को कद्दूकस करना, . ब्रेड के टुकड़ों (या अधिक) और काली मिर्च के साथ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
बैंगन को छीलकर काट लीजिये. उबलते पानी में रखें और 1/2 घंटे या नरम होने तक पकाएं।
1/2 घंटे के लिए कोलंडर में छान लें। सॉस और मिर्च को छोड़कर सभी सामग्री को मिला लें।
मिलाएं और गोले का आकार दें।
- गर्म कढ़ाई में तेल डालकर हल्का भूरा होने तक तलें.
समतल बेकिंग शीट रखें।
मिर्च को भूनकर बैंगन के गोले पर रखें और ऊपर से फैला दें।
मिर्च के ऊपर सॉस डालें; ढककर पहले से गरम ओवन में 350° पर 30 मिनट तक बेक करें। गोले बनाता है.
- तलने के बाद मीटबॉल की जगह सॉस में डालें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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