Bolinhos de Berinjela
Berinjela Balls é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 2 horas e 20 minutos. Feito com berinjelas de tamanho médio, ovos,. ralar queijo, . migalhas de pão (ou mais) e pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Descasque e corte a berinjela. Coloque em água fervente e cozinhe por meia hora ou até ficar macio.
Escorra em uma peneira por meia hora. Combine todos os ingredientes, exceto o molho e os pimentões.
Misture e molde em bolas.
Coloque em frigideira aquecida com azeite e frite até dourar levemente.
Coloque uma assadeira plana.
Frite os pimentões e coloque sobre as bolinhas de berinjela, espalhando por cima.
Adicione o molho por cima dos pimentões; cubra e leve ao forno a 350° por 30 minutos em forno pré-aquecido. Faz bolas.
Depois de fritar coloque no molho em vez das almôndegas.
🍷 Combinações Perfeitas
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