烤茄子
焗茄子是一道比较简单的晚餐。此食谱由 4 个小茄子、2 个大洋葱、饼干屑和黄油、1 磅奶酪和 2 个鸡蛋制成，提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
茄子去皮，放入盐水中煮至软；滤掉水并捣碎。
用黄油炒洋葱片。
打鸡蛋。
磨碎奶酪。
混合成分；盐和胡椒调味。
放入抹好油的砂锅中。
用面包屑覆盖；点上黄油。
在中温烤箱中烘烤 45 分钟。
可供 8 至 10 人食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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