बैंगन और बीफ पुलाव
बैंगन और बीफ़ पुलाव एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 बड़े बैंगन से बनाया गया, 1/2 सी. तेल, 1/4 सी. कीमा बनाया हुआ प्याज, 1/2 सी. कटी हुई हरी मिर्च और 1/2 पौंड ग्राउंड बीफ़, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
👨🍳 विधि
बैंगन (छिलका और कटा हुआ) को तेल में प्याज, हरी मिर्च और ग्राउंड बीफ के साथ 10 मिनट तक भूनें।
टमाटर, नमक, काली मिर्च और चीनी डालें और 10 मिनट तक पकाएँ।
मक्खन लगे 2-क्वार्ट कैसरोल में डालें।
पनीर और ब्रेड क्रम्ब्स से ढक दें।
400° पर 20 मिनट तक बेक करें।
8 से 10 लोगों को सर्व करता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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