अंडा नोग

अंडा नोग

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एग नॉग एक मध्यम आसान डिनर है। 1 दर्जन से बनाया गया। अंडे, 1 क्यूटी. पूरा दूध, 1 सी. चीनी, 1 सी. बोरबॉन और 1/2 सी. रम, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

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👨‍🍳 विधि

अंडे अलग करें.

सफेद को कमरे के तापमान तक पहुंचने के लिए खड़े रहने दें। जर्दी और चीनी मिलाएं।

धीमी गति पर मिक्सर चलाकर, इस मिश्रण में एक चम्मच बोरबॉन डालें। यदि आप इसे बहुत तेजी से डालते हैं, तो यह अंडों को "भून" देगा और गांठें बना देगा। एक बार मिश्रित होने पर, 1 से 2 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।

इससे स्वाद एक-दूसरे से भली-भांति परिचित हो जाते हैं। परोसने से लगभग पहले, इस मिश्रण को कमरे के तापमान पर अंडे की सफेदी में तब तक डालें जब तक कि वे चोटियाँ न बना लें।

एक रबर स्पैटुला के साथ जर्दी-दूध-अल्कोहल मिश्रण पर कई बार सफेदी डालें। आइसक्रीम को स्कूप करें और इसे अंडे के ऊपर तैराएं

जायफल से सजाएं.

जब आइसक्रीम लगभग आधी पिघल जाए, तो यह तैयार है!

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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