البيض في حفرة أعشاش البطاطا الحلوة
تعتبر أعشاش البطاطا الحلوة Egg In A Hole وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من البطاطا الحلوة الكبيرة والبصل الأصفر المتوسط والملح والفلفل ومسحوق الثوم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
قشري البطاطا الحلوة، وابشريها بشكل خشن على مبشرة مربعة.
قشر البصل وابشره بشكل خشن على مبشرة مربعة.
انقل البطاطا الحلوة والبصل المبشور إلى وعاء مبطن بالمنشفة.
قم بلف المنشفة بلطف، واضغط السائل في وعاء فارغ وتخلص منه.
انقلي البطاطا الحلوة والبصل إلى وعاء ورشي الملح والفلفل ومسحوق الثوم والدقيق وبيضة واحدة. يقلب بلطف ليمتزج.
قومي بتشكيل أقراص مسطحة كبيرة بيديك، حوالي ثلث كوب من الخليط لكل قطعة.
سخني مقلاة مقاس 9 بوصة (24 سم) على نار متوسطة ثم دهنها بالزيت.
أضف فطائر البطاطا الحلوة. تقلى لمدة 2-3 دقائق، ثم تقلب بلطف.
استخدمي على الفور قطاعة بسكويت صغيرة لإزالة ثقب في منتصف كل فطيرة.
اكسر بيضة في الحفرة وأضف إليها قليل من الملح والفلفل ثم غطيها.
تقلى لمدة 3-7 دقائق، أو حتى تنضج حسب تفضيلاتك.
كشف وتقديم مع الزينة المرغوبة.
يتمتع!
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً