エッグドロップスープ

エッグドロップスープ

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エッグドロップスープは、適度に簡単な夕食です。 4cで作りました。新鮮なまたは缶詰のチキンスープ(1リットル)、大さじ1。 (15 ml) コーンスターチ (コーンフラワー)、1/4 c。冷水(60 ml)、大さじ1醤油(15 ml)とおろしたての生姜(お好みで)小さじ1/4(1 ml)を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

チキンスープを中火で沸騰させます。

コーンスターチを水と混ぜてスープに加えます。

醤油、お好みで生姜、コショウを加えます。

スープを再び沸騰させ、火から下ろします。

卵を少し混ぜて、卵黄と白身を完全に混ぜないようにします。卵をゆっくりとかき混ぜながら、スープにゆっくりと注ぎ、卵の長い糸を形成します。

ねぎのスライスをそれぞれの器に分け、その上にスープを注ぎます。

4~6人前が作れます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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