एग ड्रॉप सूप

एग ड्रॉप सूप

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एग ड्रॉप सूप एक मामूली आसान डिनर है। 4 सी के साथ बनाया गया। (1 लीटर) ताजा या डिब्बाबंद चिकन शोरबा, 1 बड़ा चम्मच। (15 मिली) कॉर्नस्टार्च (कॉर्नफ्लोर), 1/4 सी. (60 मिली) ठंडा पानी, 1 बड़ा चम्मच। (15 मिली) सोया सॉस और 1/4 छोटा चम्मच (1 मिली) ताजा कसा हुआ अदरक की जड़ (वैकल्पिक), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

चिकन शोरबा को मध्यम आंच पर उबाल लें।

कॉर्नस्टार्च को पानी के साथ मिलाएं और शोरबा में डालें।

सोया सॉस, वैकल्पिक अदरक और काली मिर्च डालें।

सूप में दोबारा उबाल आने दें और आंच से उतार लें।

अंडों को हल्का सा फेंटें, ताकि वे टूट जाएं लेकिन जर्दी और सफेदी पूरी तरह से एक साथ न मिलें। धीरे-धीरे अंडे को सूप में डालें और धीरे-धीरे हिलाते हुए अंडे के लंबे धागे बनाएं।

स्कैलियन स्लाइस को अलग-अलग सर्विंग कटोरे के बीच विभाजित करें और उनके ऊपर सूप डालें।

चार से छह सर्विंग बनती हैं।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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