Яичный пирог с заварным кремом
Пирог с яичным заварным кремом — умеренно легкий ужин. Сделано из 2 1/2 гр. молока, 1 банка (12 унций) сгущенного молока, 6 больших яиц, 1 стакан. сахара и 1 ст. экстракт ванили, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Равномерно посыпьте корочки пирога 1/2 чайной ложки мускатного ореха.
Выпекать в разогретой до 475° духовке 2 минуты.
Достаньте из духовки и аккуратно придавите корочки, пока они теплые; отложить.
Нагрейте молоко и сгущенное молоко в большой кастрюле на среднем огне.
(Не кипятить.) Взбейте яйца, сахар, ваниль и соль с оставшейся 1 чайной ложкой мускатного ореха в блендере до получения однородной массы.
Включите блендер на максимальную мощность; медленной, равномерной струей добавьте половину горячей смеси.
Вмешайте яичную смесь в оставшуюся горячую молочную смесь.
Равномерно вылейте на корочки пирогов.
Выпекать при температуре 475° в течение 5 минут.
Уменьшите температуру духовки до 425° и выпекайте 15 минут.
(Пирог не будет установлен.)
Остудить на решетке 45 минут. Холод.
Выход: 2 пирога (9 дюймов).
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий