エッグカスタードパイ
エッグカスタードパイは、適度に簡単なディナーです。 2 1/2 cで作りました。牛乳、エバミルク 1 缶(12 オンス)、大きめの卵 6 個、c.砂糖と大さじ1。バニラエキスを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
パイ生地にナツメグ小さじ1/2を均等に振りかけます。
475度に予熱したオーブンで2分間焼きます。
オーブンから取り出し、温かいうちにクラストをそっと押し下げます。脇に置きます。
大きな鍋に牛乳とエバミルクを入れて中火で加熱します。
(沸騰させないでください。)卵、砂糖、バニラ、塩と残りのナツメグ小さじ1をブレンダーで滑らかになるまで混ぜます。
ブレンダーを高温にします。熱い混合物の半分をゆっくりと一定の流れで加えます。
卵混合物を残りの温かい牛乳混合物に混ぜます。
パイ生地に均等に注ぎます。
475°で5分間焼きます。
オーブンの温度を425°に下げて15分間焼きます。
(パイはセットされません。)
ワイヤーラックの上で45分間冷まします。チル。
収量: 2 (9 インチ) パイ。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す