आसान यीस्ट रोल्स

आसान यीस्ट रोल्स

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ईज़ी यीस्ट रोल्स एक मामूली आसान डिनर है। 2 चम्मच से बनाया गया. गर्म पानी, 1 पैकेट। सूखा खमीर, 3 बड़े चम्मच। चीनी, 2 सी. छाछ और 1 चम्मच. सोडा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

पानी, खमीर और चीनी मिलाएं।

5 मिनट तक खड़े रहने दें.

छाछ और सोडा को अच्छी तरह मिला लें।

आटा, बेकिंग पाउडर और नमक का मिश्रण; अच्छी तरह से मलाएं।

पेस्ट्री ब्लेंडर (या 2 कांटे) के साथ आटे को छोटा करें जब तक कि मिश्रण मोटे भोजन जैसा न हो जाए।

खमीर मिश्रण और आटे का मिश्रण मिलाएं।

आटे को भारी आटे की सतह पर पलटें और 8 बार गूंथ लें।

एक गेंद का आकार दें.

इसे चिकने कटोरे में रखें, ऊपर से ग्रीस लगा दें।

ढककर गर्म स्थान (85°) में ड्राफ्ट से मुक्त 1 1/2 घंटे या दोगुना होने तक उठने दें।

हल्के आटे की सतह पर आटे को 1/2-इंच की मोटाई में बेल लें।

2 इंच के घेरे काटें (या चुटकी काट लें)।

रोल के दोनों किनारों को हल्के से ग्रीस किए हुए 13 x 9 x 2 इंच के दो पैन में रखें।

ढककर गर्म स्थान पर रखें (45 मिनट या दोगुना होने तक)।

450° पर 10 से 15 मिनट तक या मनचाहा भूरा होने तक बेक करें।

पैदावार लगभग 3 दर्जन.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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