Легкий грибной бефстроганов
Легкий грибной бефстроганов — это в меру простой ужин, который можно приготовить всего за 40 минут. Этот рецепт, приготовленный из сливочного масла, зубчиков чеснока, желтого лука, белых грибов и универсальной муки, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Растопите сливочное масло в тяжелой большой кастрюле на средне-сильном огне. Добавьте чеснок и обжаривайте 30 секунд.
Добавьте лук и жарьте еще 2 минуты или около того.
Затем добавьте грибы и жарьте до готовности, около 10 минут.
Не волнуйтесь, если смесь покажется вам слишком сухой.
Уменьшите огонь до среднего, затем добавьте муку и перемешивайте еще минуту. Добавьте белое вино и готовьте, пока смесь не загустеет, часто помешивая, еще примерно 2–3 минуты.
Добавьте сметану, приправьте по вкусу солью и перцем.
Добавьте приготовленный лингвини и перемешайте, чтобы лингвини смешалось с соусом.
**Адаптировано по рецепту из журнала _Bon Appetit_.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий