आसान मशरूम स्ट्रोगानॉफ़
ईज़ी मशरूम स्ट्रोगानॉफ़ एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप केवल 40 मिनट में तैयार कर सकते हैं। मक्खन, लहसुन की कलियाँ, पीले प्याज, सफेद मशरूम और मैदा से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
मध्यम-तेज़ आंच पर एक भारी बड़े सॉस पैन में मक्खन पिघलाएँ। लहसुन डालें और 30 सेकंड तक भूनें।
प्याज़ डालें और लगभग 2 मिनट तक भूनें।
फिर मशरूम डालें और नरम होने तक, लगभग 10 मिनट तक भूनें।
यदि मिश्रण बहुत सूखा लगे तो चिंता न करें।
आंच को मध्यम कर दें, फिर आटा डालें और एक मिनट तक हिलाएं। सफेद वाइन डालें और मिश्रण के गाढ़ा होने तक, बार-बार हिलाते हुए पकाएँ - लगभग 2-3 मिनट और।
खट्टा क्रीम मिलाएं और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें।
पकी हुई लिंगुइन डालें और सॉस के साथ लिंगुइन को मिश्रित करने के लिए टॉस करें।
**_बॉन एपेटिट_ में एक रेसिपी से अनुकूलित।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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