简易地中海烤鸡胸肉
我们每周都会做的鸡胸肉首选食谱之一,因为它很简单。鸡胸肉用柠檬汁、橄榄油和香草等地中海风味腌制,然后在烤箱中烘烤。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
用盐和胡椒调味鸡胸肉的每一面,然后放入碗或有盖的容器中。
将橄榄油、柠檬汁、大蒜、牛至和百里香混合在一个小碗中,然后将腌料倒在鸡胸肉上。
室温腌制10分钟。
将烤箱预热至 400 华氏度(200 摄氏度)。
将一个烤箱架放置在距热源约 6 英寸的位置。
将鸡胸肉放入烤盘中,然后将腌料倒在上面。
将鸡肉放在预热烤箱的中间架上烘烤 35 至 45 分钟,直至中心不再呈粉红色且汁液清澈,具体时间取决于厚度。
将烤盘移至最上面的架子上,将鸡肉烤至焦黄,大约需要 5 分钟。
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