Peito de Frango Assado Mediterrâneo Fácil

Tempere os peitos de frango com sal e pimenta por todos os lados e coloque-os em uma tigela ou recipiente com tampa.

Misture o azeite, o suco de limão, o alho, o orégano e o tomilho em uma tigela pequena e despeje a marinada sobre os peitos de frango.

Deixe marinar por 10 minutos em temperatura ambiente.

Pré-aqueça o forno a 400 graus F (200 graus C).

Coloque uma grelha do forno a cerca de 15 centímetros da fonte de calor.

Coloque os peitos de frango em uma assadeira e despeje a marinada por cima.

Asse o frango na grelha do meio do forno pré-aquecido até que o centro não fique mais rosado e o suco escorra claro, 35 a 45 minutos, dependendo da espessura.

Mova a assadeira para a prateleira superior e grelhe o frango até dourar bem, cerca de 5 minutos.