Легкая запеченная куриная грудка по-средиземноморски

Name: Легкая запеченная куриная грудка по-средиземноморски
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 2 (8 ounce) куриные грудки без кожи и костей; соль и свежемолотый черный перец; 1/4 cup оливковое масло; 1/4 cup свежевыжатый лимонный сок; 1 clove чеснок, измельченный; 1/2 teaspoon сушеный орегано или больше по вкусу; 1/4 teaspoon сушеный тимьян или больше по вкусу

⏱️ Готово за 50 min 🥄 Подготовка 10 min 🔥 Готовка 40 min 👥 2 порции 👁️ 8 просмотров

Один из наших популярных рецептов куриной грудки, который мы часто готовим в течение недели, потому что это очень просто. Куриную грудку маринуют со средиземноморскими вкусами, такими как лимонный сок, оливковое масло и травы, а затем запекают в духовке.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Запечённый #Менее 1 часа #Ужин

📊 Кратко

Подготовка 10 min

Готовка 40 min

Порций 2

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

2 (8 ounce) куриные грудки без кожи и костей

соль и свежемолотый черный перец

1/4 cup оливковое масло

1/4 cup свежевыжатый лимонный сок

1 clove чеснок, измельченный

1/2 teaspoon сушеный орегано или больше по вкусу

1/4 teaspoon сушеный тимьян или больше по вкусу

Пищевая ценность

Порций в рецепте 2

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 501

% дневной нормы*

Всего жиров 32.5g 42%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 191mg 8%

Всего углеводов 3.5g 1%

Пищевые волокна 0.4g 1%

Всего сахаров 0.8g

Белки 47.4g 95%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

Куриные грудки посолите и поперчите со всех сторон и поместите в миску или контейнер с крышкой.

Смешайте оливковое масло, лимонный сок, чеснок, орегано и тимьян в небольшой миске и залейте маринадом куриные грудки.

Маринуйте 10 минут при комнатной температуре.

Разогрейте духовку до 400 градусов F (200 градусов C).

Установите одну решетку духовки на расстоянии примерно 6 дюймов от источника тепла.

Выложите куриные грудки в форму для запекания и полейте сверху маринадом.

Запекайте курицу на средней полке предварительно разогретой духовки до тех пор, пока центр не перестанет быть розовым, а сок не станет прозрачным, 35–45 минут, в зависимости от толщины.

Переместите форму для запекания на верхнюю решетку и запекайте курицу, пока она не подрумянится, около 5 минут.