Легкая курица с лимоном
Easy Lemon Chicken — умеренно легкий ужин. Готовится из 4–6 больших куриных грудок без костей, оливкового масла (достаточно, чтобы подрумянить курицу), 1 взбитого яйца, итальянских панировочных сухарей (достаточно, чтобы покрыть курицу; желательно прогрессо) и 4 ст. концентрат лимонного сока, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Нагрейте оливковое масло в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне.
Разотрите куриные грудки, пока они не станут тонкими, или используйте куриные грудки мгновенной заморозки, которые уже тонкие.
Обвалять курицу во взбитом яйце, затем обвалять в панировочных сухарях.
Быстро обжарьте на оливковом масле.
Пока она еще очень горячая, полейте курицу лимонным соком и вином.
Из этого получится соус, которого вам понадобится много.
Уменьшите огонь до среднего и накройте крышкой.
Дать вариться минимум 30 минут.
Время приготовления может достигать часа и будет зависеть от толщины курицы (чем тоньше, тем лучше) и от того, насколько горячей вы ее готовите.
При желании добавьте брокколи, тыкву, лук, перец и т. д. в ВЕРХНУЮ часть курицы в течение последних 20 минут приготовления.
Курица должна быть очень нежной.
Соус можно подавать к курице или к рису, лапше или картофелю.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий