Frango Fácil com Limão
Easy Lemon Chicken é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 a 6 peitos de frango grandes desossados, azeite (o suficiente para dourar o frango), 1 ovo batido, pão ralado italiano (o suficiente para cobrir o frango; de preferência progresso) e 4 colheres de sopa. concentrado de suco de limão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Aqueça o azeite em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio-alto.
Triture os peitos de frango até ficarem finos ou use peitos de frango congelados, que já estão finos.
Passe o frango no ovo batido e depois passe o frango na farinha de rosca.
Doure rapidamente no azeite.
Ainda bem quente, cubra o frango com suco de limão e vinho.
Isso vai dar um molho e você vai querer muito.
Reduza o fogo para médio e tampe.
Deixe cozinhar por pelo menos 30 minutos.
O tempo de cozimento pode levar até uma hora e dependerá da espessura do frango (quanto mais fino, melhor) e do calor do cozimento.
Adicione brócolis, abóbora, cebola, pimentão, etc. ao TOPO do frango durante os últimos 20 minutos de cozimento, se desejar.
O frango deve ficar bem macio.
O molho pode ser servido sobre o frango ou sobre arroz, macarrão ou batata.
🍷 Combinações Perfeitas
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