簡単ナスのパルメザンチーズ
簡単なナスのパルメザンチーズは、適度に簡単な夕食です。中ナス1本、オリーブオイル、12オンスで作ります。モッツァレラチーズ、8オンストマトソースと小麦粉を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ナスを洗い、1/4インチのスライスにします。
(お好みで皮をむいても大丈夫です。)
各スライスを溶き卵に浸し、次に軽く塩を加えた小麦粉に浸します。
オリーブオイルで両面が薄茶色になるまで揚げ、フォークを簡単に挿入します。
ペーパータオルで水気を切り、13 x 9インチのキャセロール皿に重ねて置き、ナスの両側にモッツァレラチーズとトマトソースをすべてのナスが使い果たされるまで置きます。
アルミホイルで覆い、325°で45分間、またはチーズが溶けるまで焼きます。
収率:
4人前。
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