आसान बैंगन परमेसन

आसान बैंगन परमेसन

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ईज़ी बैंगन परमेसन एक मध्यम आसान डिनर है। 1 मध्यम बैंगन, जैतून का तेल, 12 औंस से बना। मोज़ारेला चीज़, 8 औंस। टमाटर सॉस और आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

बैंगन को धोइये और फिर 1/4-इंच के टुकड़ों में काट लीजिये.

(यदि चाहें तो त्वचा छीली जा सकती है)।

प्रत्येक टुकड़े को फेंटे हुए अंडे में डुबोएं, फिर हल्के नमकीन आटे में डुबोएं।

जैतून के तेल में हर तरफ हल्का भूरा होने तक और कांटा आसानी से घुसने तक तलें।

कागज़ के तौलिये पर निकालें, फिर परतों में 13 x 9 इंच के कैसरोल डिश में रखें - बैंगन के प्रत्येक तरफ मोज़ेरेला चीज़ और टमाटर सॉस, जब तक कि सभी बैंगन का उपयोग न हो जाए।

एल्युमिनियम फॉयल से ढकें और 325° पर या पनीर पिघलने तक 45 मिनट तक बेक करें।

उपज

4 सर्विंग्स.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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