من السهل الباذنجان البارميزان
من السهل الباذنجان البارميزان هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 باذنجان متوسط الحجم، زيت زيتون، 12 أونصة. جبنة موزاريلا، 8 أونصة. صلصة الطماطم والدقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يغسل الباذنجان ثم يقطع إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة.
(يمكن تقشير الجلد إذا كان ذلك مفضلاً).
اغمسي كل شريحة في البيض المخفوق، ثم في الدقيق المملح قليلًا.
تقلى في زيت الزيتون حتى يصبح لونها بني فاتح على كل جانب ويمكن إدخال الشوكة بسهولة.
يُصفّى على منشفة ورقية، ثم يُوضع في طبق خزفي مقاس 13 × 9 بوصة في طبقات - جبنة الموزاريلا وصلصة الطماطم على كل جانب من الباذنجان حتى يتم استخدام الباذنجان بالكامل.
يُغطى بورق الألمنيوم ويُخبز لمدة 45 دقيقة عند 325 درجة أو حتى يذوب الجبن.
أَثْمَر
4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً