Легкая яичная лапша
Яичная лапша Easy – это легкий ужин. Сделано с 2 гр. муки, 3 яичных желтка, 1 яйцо, 2 ч. л. соли и от 1/4 до 1/2 ст. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Отмерьте муку и соль в миску.
Добавьте яйцо и дополнительные желтки; тщательно перемешать.
Добавляйте воду по 1–2 столовые ложки за раз, хорошо перемешивая. Сформируйте тесто в шар.
Вымешиваем до эластичности и гладкости.
Накройте крышкой и дайте постоять 10 минут.
Разделить тесто на 4 части.
Раскатайте по одному на хорошо посыпанном мукой листе теста толщиной около 1/8 дюйма.
Нарежьте тонкими или толстыми (как вы предпочитаете) полосками с помощью ножа для пиццы.
Стряхните лишнюю муку и положите на полотенце или противень для высыхания на несколько часов или на ночь.
Варите в 3 литрах воды или используйте куриный бульон 12–15 минут, пока он не станет мягким.
Получается 6 чашек.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
:focal(1259x678:1261x680)/264606-ThePerfectMargarita-2X3-0340-af12038f40b14a3c89d494ac25d97d08.jpg)
:focal(819x532:821x534)/221891_CosmopolitanCocktail_MFS-WD-3x2-1-7b629a8256f246f5b641d1989c5e3770.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий