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簡単チキンジャイロ
簡単チキン ジャイロは、わずか 40 分で準備できる素晴らしいディナーです。ギリシャヨーグルト1容器（16オンス）、皮をむいて粗く刻んだキュウリ1本、乾燥ディルウィード小さじ1と1/2、ニンニクみじん切り2片、蒸留白酢小さじ1で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
ギリシャヨーグルト、キュウリ、ディルウィード、ニンニク2片、白酢、レモン汁小さじ1、オリーブオイル大さじ1、塩、黒コショウをミキサーに入れます。
滑らかになるまでブレンドします。脇に置きます。
みじん切りにしたニンニク4片、レモン1個分の絞り汁、赤ワインビネガー、オリーブオイル大さじ2、オレガノを大きなガラスまたは陶器のボウルに入れて混ぜ合わせます。
塩、黒胡椒で味を調えます。
鶏肉のストリップを加えて混ぜ、均一にコーティングします。
ボウルをラップで覆い、冷蔵庫で1時間マリネします。
オーブンのブロイラーを予熱し、オーブンラックを熱源から約 6 インチ離して設置します。
マリネから鶏肉を取り出し、余分な物を振り落とします。
残ったマリネ液は捨てます。
大きめの天板に鶏肉を置きます。
予熱したオーブンで鶏肉を軽く焼き色がつき、中央がピンク色でなくなるまで、片面2〜4分ずつ焼きます。
調理した鶏肉をお皿に移し、5分間休ませます。
大きなフライパンに小さじ1のオリーブオイルを入れて中火で加熱します。各ピタパンをフライパンに入れ、温かく柔らかくなるまで、ピタごとに約2分置きます。
温めたピタパンにチキンストリップ、ヨーグルトソース、トマト、タマネギ、レタスをトッピングします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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