更简单的马沙拉鸡
这是我最喜欢的鸡肉菜肴之一的清淡版本。对于我的家人来说,这是一个守护者!
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在一个中等大小的碗中,将面粉、蒜盐、胡椒和牛至搅拌在一起。
将鸡肉放入混合物中,轻轻裹上一层。
在大煎锅中用中火加热橄榄油和黄油。
将鸡肉放入煎锅中煎 2 分钟,或直至一侧呈浅棕色。
把鸡肉翻过来,加入蘑菇。
煮约2分钟,直到鸡肉的另一面呈浅棕色。
搅拌蘑菇,使其受热均匀。
将马沙拉酒倒在鸡肉上。
盖上锅盖,将火调至小火;煮 10 分钟,或直至鸡肉不再呈粉红色且汁液清澈。
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