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より簡単なチキンマルサラ
これは私のお気に入りの鶏肉料理の軽いバージョンです。私の家族にとって、これは番人です！
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
中くらいのボウルに、小麦粉、ガーリック塩、コショウ、オレガノを入れて混ぜ合わせます。
鶏肉を混合物に入れて軽くコーティングします。
大きなフライパンにオリーブオイルとバターを入れて中火で加熱します。
鶏肉をフライパンで2分間、または片面が軽く茶色になるまで焼きます。
鶏肉をひっくり返し、キノコを加えます。
鶏肉の反対側が軽く茶色になるまで、約2分間調理します。
キノコが均一に火が通るようにかき混ぜます。
鶏肉にマルサラワインを注ぎます。
フライパンに蓋をし、火を弱めます。 10分間、または鶏肉のピンク色が消え、肉汁が透明になるまで煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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