Голландская запеканка из перца и сыра
Голландская запеканка из перца и сыра — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 1/2 фунта сливочного масла, 4 больших красных голландских болгарских перцев, очищенных от сердцевины и нарезанных ломтиками, 2 больших испанских луковиц, нарезанных ломтиками, 2 ч. л. свежего базилика, нарезанного и 2 ч. л. Свежий орегано, нарезанный по этому рецепту, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Растопите половину сливочного масла на сковороде на среднем огне. Добавьте перец, лук, все приправы и сахар.
Перемешайте и готовьте, пока лук не станет прозрачным.
Оставшееся сливочное масло растопить и смешать с панировочными сухарями.
Выложите половину смеси крошки в большую форму для выпечки.
Выложите сверху смесь перцев, затем посыпьте сыром и взбитыми сливками.
Сверху посыпьте оставшимися крошками и запекайте 40 минут при температуре 350°, пока не подрумянится.
Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий