طاجن الفلفل الهولندي والجبن
طاجن الفلفل والجبن الهولندي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 رطل زبدة، 4 حبات فلفل أحمر هولندي كبير، مقشرة ومقطعة إلى شرائح، 2 بصل إسباني كبير، مقطع إلى شرائح، 2 ملعقة صغيرة. ريحان طازج مفروم و2 ملعقة صغيرة. زعتر طازج، مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
نذوب نصف كمية الزبدة في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية. أضيفي الفلفل والبصل وجميع التوابل والسكر.
يقلب ويطهى حتى يصبح البصل شفافًا.
نذوب الزبدة المتبقية ونخلطها مع فتات الخبز.
ضعي نصف خليط الفتات في طبق خبز كبير.
يُسكب مزيج الفلفل في الأعلى، ثم يُضاف إليه الجبن والكريمة المخفوقة.
يُغطى بالفتات المتبقية ويُخبز لمدة 40 دقيقة عند 350 درجة حتى يصبح لونه بنيًا جيدًا.
يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً