Голландский гороховый суп (Erwten Soep) с говядиной

Голландский гороховый суп (Erwten Soep) с говядиной

👁️ 6 просмотров

Голландский гороховый суп (Erwten Soep) с говядиной — впечатляющий ужин. Сделано из 1 фунта колотого гороха, 10 гр. воды или больше, 1 фунт тушеной говядины или жаркого из цыпленка, 1–2 суповые кости с костным мозгом или 1 фунт акульих костей и 1 корень сельдерея (может быть трудно найти, если вы не можете, пропустите его), этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Отличная еда, когда наступает туман Туле!

Вымойте и очистите горох. Замочить на ночь.

Утром доведите до кипения, включите слабый огонь и добавьте все ингредиенты.

Тушить около 6 часов.

Снять с плиты, остудить и удалить мясо и кости.

Берите весь суп понемногу и пропускайте его через кухонный комбайн.

Вернитесь в кастрюлю.

Добавьте нарезанное небольшими кусочками мясо, большую круглую говяжью колбасу, соль и перец.

Нагрейте суп на среднем огне (не сильно, он будет гореть), пока колбаса не будет готова.

Готов к употреблению или заморозке (после охлаждения).

Перед едой или заморозкой нарежьте колбасу.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.