荷兰苹果派配燕麦糖粉奶油细末
脆脆的燕麦配料为这款美味的苹果派增添了额外的维度。尝试使用金冠、乔纳金或青苹果来做这个馅饼。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 425 华氏度(220 摄氏度)。
将糕点壳放入馅饼盘中,然后放入冰箱。
制作苹果馅:将苹果放入一个大碗中。
在另一个碗中混合 2 汤匙面粉、白糖、1/2 茶匙肉桂、肉豆蔻和五香粉。
搅拌均匀,然后加入苹果。
搅拌直至苹果均匀地涂上一层。
从冰箱中取出馅饼壳。
将苹果混合物放入馅饼壳中,并撒上 2 汤匙黄油或人造黄油。
将一张铝箔轻轻放在馅料上,但不要密封。
在预热的烤箱中烘烤10分钟。
烘烤馅料时,制作糖粉奶油细末配料:在一个中等大小的碗中,混合 3/4 杯面粉、1/2 茶匙肉桂、红糖、燕麦和柠檬皮。
充分混合,然后加入 1/2 杯黄油或人造黄油,直至混合物变得易碎。
从烤箱中取出馅料,在上面撒上糖粉奶油细末。
将热量降低至 375 华氏度(190 摄氏度)。
再烘烤 30 至 35 分钟,直至糖粉奶油细末变成棕色且苹果变软。
用铝箔松散地覆盖以防止过度褐变。
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